顺味坊餐饮文化有限公司招砧板，服务员

芬啊

佛山市顺德区顺味坊餐饮文化有限公司

一、岗位名称：砧板，人数：2人，薪酬：5000-6000元/月

▲岗位内容：

1、按照厨师要求，负责食材验收、清洗、切配；

2、根据不同菜品的要求，将食材切成规定的形状和大小，并且要保证切配的速度和质量，以满足餐厅的出菜效率；

3、按照菜谱的要求，对各种切好的食材进行合理搭配，估计每份菜品所需食材的用量；

4、与厨师紧密配合，根据烹饪进度及时提供切配好的食材，同时协助厨师做好简单炒锅工作。

▲岗位要求：

1、具有 3年以上餐饮行业砧板工作经验，熟悉各类食材的特性、切配技巧与加工流程；

2、具备扎实的刀工基础，能够熟练、精准地切配各种食材，且切配速度能够满足餐厅高峰时段的出菜需求；

3、身体健康，能够适应高强度的厨房工作环境，具备吃苦耐劳的精神与良好的抗压能力，能够在快节奏的工作中保持高度的专注与效率；

4、具有良好的团队协作精神，能够与厨房内其他岗位工作人员密切配合、沟通顺畅，共同完成餐厅的菜品制作与服务任务；

5、持有厨师相关专业证书或经过专业烹饪培训者优先考虑。

二、岗位名称：服务员，人数：2人，薪酬：3500-4000元/月

▲岗位内容：

1、负责门店用餐区域的日常清洁与整理工作；

2、做好客户服务接待工作。

▲岗位要求：

1、身体健康，五官端正，性格开朗，善于沟通；

2、有餐饮服务工作经验优先考虑。

公司福利：社保、包吃、全勤奖、工龄奖、节假日福利

单位地址：顺德区大良凤翔路41号顺博创意园E栋120-121号

联系人：吴小姐

联系电话：18038890006